12/06/2015
Molho de Lasanha
publicado por Cogumelos DoCaminhante
Ingredientes:
- 2 litros de leite integral
- 200 gramas de manteiga com sal
- 1,2 kg de cogumelos
- 2 cebolas brancas grandes
- 3 colheres (sopa) de alho frito
- 3 colheres (sopa) de tempero chimi churry
- 1 colher (sopa) rasa de lemon pepper
- 6 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de tempeiro caseiro
Modo de Fazer
- Após fritar um pouco a cebola na manteiga, acrescente os temperos e, depois, os cogumelos. Refogue-os.
- Bata o leite no liquidificador com a farinha de trigo e acrescente-o na panela. Deixe cozinhar por 5 minutos.
- Obs: Se preferir o molho mais cremoso acrescente mais farinha de trigo e leite.
Bom apetite!!!