O Caminhante
Cogumelos
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Histórico
Uma conversa com O Caminhante
Na conversa abaixo, o produtor e idealizador dos Produtos Orgânicos Do Caminhante, Roney Bernardes Rocha conta um pouco de sua história.
- Roney, como e quando tudo começou?
Comecei a produzir cogumelos em 1988, num pequeno sÃtio próximo a Pedro Leopoldo-MG, num belo lugar chamado Lagoa dos Mares. A riqueza nutricional, o aproveitamento dos resÃduos orgânicos na produção e o mistério entorno deste ser de um reino novo e desconhecido (Reino Fungi), foram aspectos decisivos na minha opção pelos cogumelos.
- E por quê produtos Do Caminhante?
Primeiro por que eu sou um caminhante e ao constituir a famÃlia com a minha alma gêmea Carmen Amoroso, nós iniciamos oficialmente uma linhagem de Caminhantes (nossos filhos têm Caminhante no sobrenome).
Este nome vem selar o nosso compromisso de oferecer produtos orgânicos para todos os que, como nós, necessitam de alimentos leves e saudáveis para trilharem os seus caminhos com toda clareza e energia. Os cogumelos são os primeiros produtos; outros virão.
